RESIDENCE LE SAN CARLU
 
Les Viandes / The meats / Le carni
 
     
Toutes nos viandes sont accompagnées (légumes, frites…)
 
All meats with side (vegetables, fried…)
 
Tutti li carni hanno contorno (verdune, patate fritte…)
 
 
Steack haché (150 gr) pur bœuf, pommes frites
 
9.50 €
Hamburgers and french fries / Carne macinata alla griglia e patate Fritte
 
 
Faux filet grillé
 
13.50 €
Grilled steak / Bistecca alla griglia
 
 
Entrecôte grillée garnie
 
14.50 €
Grilled rib steack with fench fries / Bistecca con patate fritte
 
 
Faux filet sauce au choix (au poivre, à la bordelaise et au roquefort)
 
15.00 €
Teak with cream (pepper or wine or Roquefort) / Bistecca con salsa a Scelta (al pepe o al vino rosso o Roquefort)
 
 
Escalope à la crème et champignons
 
15.00 €
Veal escalope with cream and mushroom / Scaloppine alla crema e Funghi champignons
 
 
Brochettes de bœuf
 
15.50 €
Beef skewers / Spiedini di carne di manzo
 
 
Entrecôte sauce au choix (au poivre, bordelaise et roquefort)
 
16.00 €
Rib steack whit sahuce (pepper or wine or Roquefort / Bistecca Con salsa a scelta (al pepe o al vino rosso o Roquefort)
 
 
Fillet grillé
 
18.50 €
Grilled roasted / Filetto di carne alla griglia
 
 
Filet au Roquefort
 
21.00 €
Roasted with Roquefort cream / Filetto di carne al Roquefort
 
 
Filet au poivre
 
21.00 €
Roasted at pepper cream / Filetto di carne al pepe